Holzfass 5 l mit Messing-Zapfhahn — großes Eichenfass für Schnaps und Likör

Dieses Holzfass mit 5 Liter Inhalt ist ein Eichenfass mit Messing-Zapfhahn, Untergestell und Stopfen, gefertigt aus massiver Eiche. 5 Liter entsprechen rund 7 Flaschen — das ist die Größe für den Keller, die Hütte oder das Vereinslokal, nicht mehr fürs Regalbrett. Das Fass wird ohne Inhalt geliefert.

Großes Eichenfass für Schnaps, Likör und Obstbrand

Die Innenseite ist mit Paraffin-Wachs versiegelt. Diese Schicht gibt nur feine helle Aromen ab und lässt den Inhalt sonst unverändert, empfohlen sind Füllungen bis 40 % vol. Zur Reifung von Spirituosen im Holz ist das Fass nicht gedacht — zum Lagern und Ausschenken größerer Mengen Obstbrand, Geist oder selbst angesetztem Likör dagegen genau richtig. Wer regelmäßig ansetzt, füllt hier eine ganze Ernte auf einmal ab.

Holzfass 5 l vor dem ersten Befüllen wässern

Neues Eichenholz ist trocken und muss aufquellen, bevor das Fass dicht hält. Das dauert 1 Tag:

1. Zapfhahn schließen und das Fass vollständig mit kaltem Wasser füllen.
2. Das Wasser 24 Stunden stehen lassen. Das Holz quillt auf, die Dauben schließen sich.
3. Wasser über den Zapfhahn ablassen und prüfen, ob das Fass dicht ist.
4. Tritt noch Wasser aus, den Vorgang wiederholen, bis nichts mehr durchkommt.

Erst danach den Schnaps oder Likör einfüllen. Gefüllt wiegt das Fass rund 8 kg — den Standort vorher wählen und nicht mehr verrücken. Steht es länger leer, trocknet das Holz wieder aus, dann vor dem nächsten Befüllen erneut wässern.

Holzfass reinigen und pflegen

Das Fass ist Handarbeit aus Naturholz und verträgt weder Spülmaschine noch Spülmittel:

• Nur mit klarem, warmem Wasser ausspülen, ohne Spülmittel und ohne Scheuermittel.
• Niemals in die Spülmaschine geben.
• Nach dem Ausspülen offen stehen lassen, bis das Fass innen trocken ist.
• Das Fass nicht nass abstellen und nicht in praller Sonne oder direkt neben der Heizung lagern.
• Den Messing-Zapfhahn mit einem weichen, trockenen Tuch nachreiben.
• Bei einem Wechsel des Inhalts das Fass ausspülen und trocknen lassen, damit keine Aromen übergehen.

Schnapsfass für Vereinslokal, Hütte und Hochzeit

Mit 23 cm Höhe und 18,5 cm Durchmesser ist das 5-Liter-Fass ein Möbelstück statt einer Dekoration: es steht auf der Theke, im Vereinsheim, in der Jagdhütte oder auf dem Buffet einer Hochzeit und wird dort gesehen. Die runde Stirnfläche misst 17 cm im Durchmesser — genug Platz für eine Gravur mit Namen, Datum oder Vereinswappen. Als Geschenk einer Gruppe an eine Person ist es die naheliegende Größe.

Eichenfass 5 l: Maße und Lieferumfang

• Material: massive Eiche, innen mit Paraffin-Wachs versiegelt
• Inhalt: 5 Liter
• Höhe: 23 cm ohne Untergestell
• Durchmesser Fass: 18,5 cm
• Stellfläche: rund, 17 cm Durchmesser
• Zapfhahn: Messing, Bohrung 14,5 mm, Gesamtlänge 95,61 mm, Auslauf 29,38 mm
• Gewicht leer: 3,32 kg
• Lieferumfang: Fass, Untergestell, Stopfen, Messing-Zapfhahn, Bedienungsanleitung
• Empfohlener Inhalt: bis 40 % vol
• Lieferung ohne Inhalt

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