Bad Ischler Natursalz, Fischsalz Kräuter und Meer mit Nori-Alge, Provette 16g
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16 g Bad Ischler Kräutersalz Kräuter und Meer im schlanken Glasröhrchen — zum Probieren, Verschenken oder Mitnehmen.
Kräutersalz zum Probieren, bevor das große Glas kommt
Ein Salz mit Alge ist nichts, was man blind kauft. Bevor ein 90-Gramm-Streuglas monatelang halb voll im Regal steht, lässt sich hier für den Preis eines Kaffees herausfinden, ob die Mischung zur eigenen Küche passt. 16 g reichen für mehrere Gerichte.
Mitbringsel, Tischkarte und Adventkalender
Die Provette ist so groß wie ein Reagenzglas und steht von alleine. Sie passt in einen Adventkalender, in eine Geschenkbox, neben das Gedeck oder ins Gastzimmer. Mit einem angehängten Namensschild wird sie zur Tischkarte, die man danach mit nach Hause nimmt.
Zu Fisch, hellem Fleisch und Suppen
Kräuter und Meer ist die Sorte, die nach Meer schmeckt, ohne Meersalz zu sein. Die Nori-Alge bringt die Jodnote, Fenchel und Koriander die Süße darunter, Chili die Spitze. Passt zu Lachs, Forelle und Meeresfrüchten, zu Huhn und Kalb, zu klaren Suppen und hellen Saucen. Erst zum Schluss über das fertige Gericht streuen — mitgekocht verlieren die Kräuter ihr Aroma.
Bio-Gewürze mit Nori-Alge — was drin ist
85 % Natursalz, 13,5 % Gewürzmischung aus Oregano, Zwiebel, Rosmarin, Pfeffer, Petersilie, Thymian, Chili, Koriander und Fenchel, dazu 1,5 % Nori-Alge. Die Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach AT-BIO-301, Austria Bio Garantie. Die Nori-Alge trägt keine Bio-Zertifizierung — deshalb steht bei dieser Sorte nicht Bio-Kräutersalz, auch wenn alle Gewürze bio sind. Gewürze aus EU und Nicht-EU, Nori-Alge aus Nicht-EU.
Auf einen Blick
- 16 g im Glasröhrchen mit Stopfen
- 85 % Natursalz aus dem Salzkammergut, unjodiert, ohne Rieselhilfe
- Bio-Gewürze nach AT-BIO-301 · Nori-Alge ohne Bio-Zertifizierung
- Nährwerte je 100 g: 220 kJ / 50 kcal · Fett 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g) · Kohlenhydrate 6,6 g (davon Zucker 5,4 g) · Eiweiß 1,7 g · Salz 93,3 g
- Hersteller: Salinen Austria
Mehr Bad Ischler Natursalz
Wenn es schmeckt: dieselbe Sorte als Streuglas mit 90 g. Wer alle Sorten vergleichen will, nimmt die Genussbox mit 6 Provetten; für Gastgeschenke in Menge gibt es die Provettenbox mit 40 Stück. Alle Sorten in der Kollektion Bad Ischler Natursalz.
