{"product_id":"holzfass-eichenfass-2l-messing-zapfhahn","title":"Holzfass 2 l mit Messing-Zapfhahn — Eichenfass für Liköre und Brände","description":"\u003cp\u003eDieses Holzfass mit 2 Liter Inhalt ist ein Eichenfass mit Messing-Zapfhahn, Untergestell und Stopfen, gefertigt aus massiver Eiche. Es dient zum Servieren und Lagern von Likören und Bränden bis 40 % vol und wird ohne Inhalt geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEichenfass für Liköre und Brände bis 40 % vol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Innenseite des Fasses ist mit Paraffin-Wachs versiegelt. Diese Versiegelung hält das Fass dicht und den Inhalt geschmacklich unverändert, empfohlen werden Füllungen bis 40 % vol. Zur Reifung von Spirituosen im Holz ist das Fass deshalb nicht gedacht. Für angesetzte Schnäpse, Obstbrände und selbst gemachte Liköre auf der Hausbar ist es genau richtig: einschenken über den Zapfhahn, ohne die Flasche zu heben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEichenfass vor dem ersten Befüllen wässern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeues Eichenholz ist trocken und muss aufquellen, bevor das Fass dicht hält. Das dauert 1 Tag:\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cli\u003eZapfhahn schließen und das Fass vollständig mit kaltem Wasser füllen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Wasser 24 Stunden stehen lassen. Das Holz quillt auf, die Dauben schließen sich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasser über den Zapfhahn ablassen und prüfen, ob das Fass dicht ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTritt noch Wasser aus, den Vorgang wiederholen, bis nichts mehr durchkommt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eErst danach den Likör oder Brand einfüllen. Steht das Fass länger leer, trocknet das Holz wieder aus, dann vor dem nächsten Befüllen erneut wässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHolzfass reinigen und pflegen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fass ist Handarbeit aus Naturholz und verträgt weder Spülmaschine noch Spülmittel:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cli\u003eNur mit klarem, warmem Wasser ausspülen, ohne Spülmittel und ohne Scheuermittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiemals in die Spülmaschine geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach dem Ausspülen offen stehen lassen, bis das Fass innen trocken ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Fass nicht nass abstellen und nicht in praller Sonne oder direkt neben der Heizung lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Messing-Zapfhahn mit einem weichen, trockenen Tuch nachreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei einem Wechsel des Inhalts das Fass ausspülen und trocknen lassen, damit keine Aromen übergehen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSchnapsfass als Geschenk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Fass auf der Hausbar ist ein Geschenk, das man aufstellt und nicht wegräumt: zur Hochzeit, zum runden Geburtstag, für die Jagdhütte oder das Schützenheim. Mit 2 Liter Inhalt ist es die mittlere Größe, groß genug, dass ein Ansatz hineinpasst, und klein genug für ein Sideboard oder ein Regalbrett. Wer den selbst gemachten Likör gleich mitschenken will, füllt das gewässerte Fass vor dem Übergeben ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEichenfass 2 l: Maße und Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: massive Eiche, innen mit Paraffin-Wachs versiegelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 2 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 18 cm ohne Untergestell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser Fass: 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStellfläche: rund, 14 cm Durchmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZapfhahn: Messing, Bohrung 14,5 mm, Gesamtlänge 95,61 mm, Auslauf 29,38 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferumfang: Fass, Untergestell, Stopfen, Messing-Zapfhahn, Bedienungsanleitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpfohlener Inhalt: bis 40 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferung ohne Inhalt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/holzfass-eichenfass-1l-messing-zapfhahn\"\u003eDas gleiche Fass mit 1 Liter Inhalt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/holzfass-eichenfass-3l-messing-zapfhahn\"\u003eDas gleiche Fass mit 3 Liter Inhalt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/holzfass-eichenfass-5l-messing-zapfhahn\"\u003eDas gleiche Fass mit 5 Liter Inhalt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/holzfass-eichenfass-10l-messing-zapfhahn\"\u003eDas gleiche Fass mit 10 Liter Inhalt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/edellikore\"\u003eEdelliköre\u003c\/a\u003e zum Befüllen des Fasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/schnapsglaser-tiere\"\u003eSchnapsgläser\u003c\/a\u003e für das Servieren am Fass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/handwerk\"\u003eHandwerk aus Österreich\u003c\/a\u003e: weitere Stücke aus Holz und Metall\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wild Austria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49440612581703,"sku":"WA15058","price":108.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/6390\/3815\/files\/holzfass-eichenfass-2l-messing-zapfhahn.jpg?v=1790267922","url":"https:\/\/www.wildaustria.com\/products\/holzfass-eichenfass-2l-messing-zapfhahn","provider":"WILDAUSTRIA.com","version":"1.0","type":"link"}