{"product_id":"holzfass-eichenfass-1l-messing-zapfhahn","title":"Holzfass 1 l mit Messing-Zapfhahn — Eichenfass für Obstbrände und Liköre","description":"\u003cp\u003eDieses Holzfass mit 1 Liter Inhalt ist ein Eichenfass mit Messing-Zapfhahn, Untergestell und Stopfen, gefertigt aus massiver Eiche. Es ist die kleinste Größe der Reihe und dient zum Servieren und Lagern von Obstbränden und Likören bis 40 % vol. Das Fass wird ohne Inhalt geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEichenfass für Obstbrände und helle Edelbrände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Innenseite ist leicht mit Paraffin-Wachs versiegelt. Diese dünne Schicht gibt nur sehr feine helle Aromen ab, statt den Inhalt mit Holz zu überlagern — deshalb eignet sich gerade dieses Fass für klare Brände: Marille, Zwetschke, Birne, Grappa, Geiste. Für die Reifung von Spirituosen im Holz ist es nicht gedacht, empfohlen sind Füllungen bis 40 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHolzfass 1 l vor dem ersten Befüllen wässern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeues Eichenholz ist trocken und muss aufquellen, bevor das Fass dicht hält. Das dauert 1 Tag:\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cli\u003eZapfhahn schließen und das Fass vollständig mit kaltem Wasser füllen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Wasser 24 Stunden stehen lassen. Das Holz quillt auf, die Dauben schließen sich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasser über den Zapfhahn ablassen und prüfen, ob das Fass dicht ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTritt noch Wasser aus, den Vorgang wiederholen, bis nichts mehr durchkommt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eErst danach den Brand oder Likör einfüllen. Steht das Fass länger leer, trocknet das Holz wieder aus, dann vor dem nächsten Befüllen erneut wässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHolzfass reinigen und pflegen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fass ist Handarbeit aus Naturholz und verträgt weder Spülmaschine noch Spülmittel:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cli\u003eNur mit klarem, warmem Wasser ausspülen, ohne Spülmittel und ohne Scheuermittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiemals in die Spülmaschine geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach dem Ausspülen offen stehen lassen, bis das Fass innen trocken ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Fass nicht nass abstellen und nicht in praller Sonne oder direkt neben der Heizung lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Messing-Zapfhahn mit einem weichen, trockenen Tuch nachreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei einem Wechsel des Inhalts das Fass ausspülen und trocknen lassen, damit keine Aromen übergehen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSchnapsfass als Geschenk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit 15,3 cm Höhe und 13,5 cm Durchmesser ist dieses Fass das handlichste der Reihe: es passt auf jedes Regalbrett, in die Vitrine und auf den Stammtisch. 1 Liter entspricht etwa anderthalb Schnapsflaschen — genug, dass ein selbst angesetzter Brand hineinpasst, wenig genug, dass er nicht jahrelang steht. Zur Hochzeit, zum runden Geburtstag, für die Jagdhütte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEichenfass 1 l: Maße und Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: massive Eiche, innen mit Paraffin-Wachs versiegelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 1 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 15,3 cm ohne Untergestell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser Fass: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStellfläche: rund, 12 cm Durchmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZapfhahn: Messing, Bohrung 14,5 mm, Gesamtlänge 95,61 mm, Auslauf 29,38 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferumfang: Fass, Untergestell, Stopfen, Messing-Zapfhahn, Bedienungsanleitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpfohlener Inhalt: bis 40 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferung ohne Inhalt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/holzfass-eichenfass-2l-messing-zapfhahn\"\u003eDas gleiche Fass mit 2 Liter Inhalt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/holzfass-eichenfass-3l-messing-zapfhahn\"\u003eDas gleiche Fass mit 3 Liter Inhalt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/holzfass-eichenfass-5l-messing-zapfhahn\"\u003eDas gleiche Fass mit 5 Liter Inhalt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/holzfass-eichenfass-10l-messing-zapfhahn\"\u003eDas gleiche Fass mit 10 Liter Inhalt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/edellikore\"\u003eEdelliköre\u003c\/a\u003e zum Befüllen des Fasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/schnapsglaser-tiere\"\u003eSchnapsgläser\u003c\/a\u003e für das Servieren am Fass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/handwerk\"\u003eHandwerk aus Österreich\u003c\/a\u003e: weitere Stücke aus Holz und Metall\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wild Austria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55153585455431,"sku":"WA15090","price":103.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/6390\/3815\/files\/holzfass-eichenfass-1l-messing-zapfhahn.jpg?v=1790269761","url":"https:\/\/www.wildaustria.com\/products\/holzfass-eichenfass-1l-messing-zapfhahn","provider":"WILDAUSTRIA.com","version":"1.0","type":"link"}